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CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS BIO 2020 DOMAINE PHILIPPE GOULLEY
Situé sur un coteau au sol très caillouteux, exposé Sud-Sud est, à une altitude comprise entre 150 et 195 mètres, cet excellent Chablis 1°Cru vous donnera des vins capables de vieillir de longues années. Il est même conseillé d'attendre au minimum 2, 3 ans avant d'ouvrir ses bouteilles. Mais alors quelle minéralité, quelle pureté cristaline!
L’ŒIL: Belle couleur jaune aux reflets dorés, brillant.
LE NEZ: S'ouvre sur des notes finement boisées, grillées, amandes
LA BOUCHE: Attaque vive et franche sur des notes grillées, le millésime 2020 est bien représenté avec souplesse et puissance, une finale longue et minérale.
 * A servir par exemple sur une volaille à la crème.
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* Vinification en fûts anciens
* Disponible en 75 cl
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